カレー作りをしました!

暑さがだんだん厳しくなり、いよいよ夏が近づいてきました。 新山さんの畑で育てている夏野菜もすっかり大きくなり、食べごろを迎えました。
今日は待ちに待ったカレー作りの日♪
月組さん、雪組さん2クラスで夏野菜たっぷりのカレーを作りました!

エプロン、三角巾、マスクをつけていよいよ開始!
野菜はなんとニンジン、ジャガイモ、ナス、トマト、インゲン、オクラ、ピーマン、玉ねぎの8種類!
まずは野菜を洗って、皮をむきます。
CIMG1397
IMG_1662

次に上手に包丁を使って野菜をトントントンっと切っていきます。
CIMG1415
IMG_1724

そして、お鍋に入れてジュージュージューっと切った野菜やお肉を炒めていきます。
CIMG1431
IMG_1782

炒め終えたらお水を入れてコトコト煮込んでいきます。

そして最後にカレーのルウを入れてもう少し煮込み・・・
「いい匂いがしてきたね~☆」「おいしそう!」と子どもたちの期待も膨らみます。
CIMG1445
IMG_1819

いよいよいただきますの時間です。
CIMG1449
IMG_1879

「いただきます!」と一口パクリ!
CIMG1462
IMG_1899

自分たちで作ったカレーライスに「美味しい!」と笑顔がこぼれ、大満足の子どもたちでした!