年長組
いよいよ明日は1学期の終業式ですね。
夏休み前に年長組では、念願のカレーライスづくりをおこないました。
材料の中には、子どもたちが育てた夏野菜をたっぷり入れて♪
さぁ、身支度をしてクッキングの開始です!
まずは、野菜を切りましょう。
にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ナス、トマト、ピーマン、インゲン
「しっかり包丁を握って、反対の手は猫さんの手で切ってみようね。」
先生と一緒に真剣な表情で切る子どもたち。
「三角になったー!」「今度はどんな形で切ってみる?」と切れた野菜の形にも興味を持っていました。
ビーマンのワタを取ったり、トマトの湯むきをしたりいろいろな作業があるね。
野菜が切れたら、次はお鍋で炒めましょう。
お肉を入れると部屋中にいい香りが広がり、「先生、いい匂いがしてきた。」と子どもたちも嬉しそうにしていました。
次々に野菜も入れていくと、「先生、重い。」と混ぜるのも一苦労!力いっぱい頑張って混ぜていました。
次はお水を入れてグツグツ煮ましょう。
煮立ったら最後にカレールーを入れます。
「おいしくなーれ、おいしくなーれ!」とみんなで唱えながら焦げないように混ぜていきました。
そして…愛情たっぷりのカレーライスが出来上がりました!
さっそく出来立てのカレーをご飯についで、みんなでいただきます。
「おいしいー!」「ぼくの切ったナスが入ってたよ!」「おかわりください!」とニコニコの顔でカレーを食べていました。
自分たちで育てた野菜を料理して食べるという喜びを味わうことができました。
夏野菜のパワーで、暑い夏も元気に過ごせそうですね☆