今日は年長組でカレー作りをしました。
カレー作りをとても楽しみにしていた子どもたち☆
エプロン、三角巾、マスクを身につけ張り切って準備に取り掛かりました。
入れた具材はトマト、なす、ピーマン、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、お肉…
グループで野菜の担当を決め、まずは洗って、丁寧に皮むき。

次に野菜を切って…

鍋に入れてしっかりかき混ぜて炒めたら、じっくりコトコト煮込みます。

煮込んでいる間にもう一品。きゅうりの塩もみも作りました。

最後にルーを入れたら野菜たっぷりカレーの出来上がり！

「美味しい！！」「トマトが入ってたよー！」などと美味しくいただきました。

自分たちで育てた野菜で作ったカレーは美味しかったね！
お家でもぜひ一緒にクッキングしてみてください‼