まりふ通信

年長組

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2021年7月
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夏野菜カレーを作ったよ!(年長組)

今日は楽しみにしていたカレー作りの日♪

エプロンをつけて、手を綺麗に洗って…

「美味しいカレーを作ろう!」と、張り切って作り始めました。

野菜は…人参、じゃがいも、茄子、ピーマン、玉ねぎ、おくら、トマト、いんげんの8種類♪

まずは、それぞれの野菜の担当に分かれて、下ごしらえをしました。

「玉ねぎの皮むきって楽しいね!」

「包丁で頑張って切ったよ!」

「ピーラーでするする剥けるね!」

下ごしらえを終えたら、お鍋で炒めます。

お肉と野菜を炒めると、「ジュージュー音がする!」「いい匂いがしてきたね!」と嬉しそうでした。

水を入れたら、野菜が柔らかくなるまで、ぐつぐつと煮込む時間です。

各クラスで歌を歌ったり、紙芝居をみたり、クイズあそびをしたりしながら過ごしました。

さあ、いよいよカレールーを入れて混ぜたら完成です☆

「美味しそうな匂い♪はやくたべたーい!」

「先生、たっぷりかけてね♪」

畑で収穫したキュウリの塩もみと一緒に…

「いただきます!」

「あ、僕の切った茄子だ!」「美味しいね♪」と、会話を楽しみながら、もりもりと食べていましたよ♪

幼稚園の畑で、野菜の苗を植え、収穫する喜びを感じ、そして調理する楽しさを味わうことができました。

ご家庭でもぜひお子様と一緒に調理することを楽しまれてみてくださいね♪